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不同年齡中老年吃什么滋補食物好 各年齡中老年滋補食材選擇

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摘要:中老年人生理機能開始衰退,如代謝減慢,腺體分泌減少,咀嚼、消化、吸收等能力降低等生理功能的種種改變,促使中老年人的營養和飲食要求也發生了改變。中老年人必須攝取足夠的營養素,才能維持機體的正常運行。不同年齡中老年滋補吃什么食物好?下面,就來看看50、60、70歲的中老年人應該吃什么滋補食物?

不同年齡中老年吃什么滋補食物

1、50歲的老人

50歲(sui)的(de)(de)老(lao)人,記得骨質開(kai)始流失(shi)了(le)(le),所(suo)以你(ni)要開(kai)始補鈣(gai)了(le)(le)。而(er)實際(ji)上,流失(shi)骨質最(zui)多(duo)的(de)(de)就是女性(xing)了(le)(le)。建議一般女性(xing)老(lao)年人要開(kai)始補鈣(gai),而(er)且是要系(xi)統的(de)(de)補鈣(gai)了(le)(le)。

建議吃的食物(wu)有亞麻籽(zi)油,核桃,鮭(gui)魚,以及毛(mao)豆等食物(wu),也可以補充益生菌,有效地改善了腸道的環境(jing),增強了人體(ti)對營養成(cheng)分(fen)的吸收(shou)。

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2、60歲的老人

60歲的老人會有缺乏維生素的現象,尤其是維生素B12,所以就會有癡呆癥的發生,所以生活中,也要補充這種維生素了。

建議的(de)補(bu)充(chong)(chong)食物(wu)(wu)有以下:貝類、動(dong)物(wu)(wu)肝臟、海魚、牛肉等紅肉。補(bu)充(chong)(chong)維(wei)生素D的(de)理想做法是曬太陽,但(dan)老(lao)人身體利用陽光合成維(wei)生素D的(de)能(neng)力下降(jiang),因而需(xu)要從(cong)其他途徑補(bu)充(chong)(chong)。

3、70歲的老人

70歲的(de)老年(nian)(nian)人其實是缺(que)(que)乏(fa)的(de)營養就(jiu)更多了(le),所有之前年(nian)(nian)齡里缺(que)(que)乏(fa)的(de)東西(xi),他都是缺(que)(que)乏(fa)的(de)。所以(yi),這個時候,也要(yao)幫(bang)助(zhu)補(bu)充了(le)維生素D,以(yi)補(bu)鈣為最終的(de)目(mu)的(de)的(de)。

推薦70歲以上老年人每日補充20~30克乳清(qing)蛋(dan)白以增(zeng)加人體蛋(dan)白質。良好食物來源有(you):牛肉(rou)、雞肉(rou)、大豆、杏仁。

老人進補注意事項

1、針對冬令食欲(yu)較旺盛(sheng),吸(xi)收(shou)功能(neng)較好的(de)特點,要適(shi)當選(xuan)擇高熱、高營養、味濃色重(zhong)、補益(yi)力(li)強(qiang)的(de)食物進補,如(ru)羊肉(rou)、狗肉(rou)、牛(niu)肉(rou)、雞肉(rou)等(deng)動(dong)物性補品(pin)。

2、要根據自(zi)身情況,確診虛證所在(zai)(zai),在(zai)(zai)專業的(de)中醫大夫指導下有針對性地(di)進行滋補,并堅(jian)持在(zai)(zai)整個冬天都進行。

3、若本身原(yuan)已有病,選用進(jin)補之物要適當,最(zui)好(hao)遵照醫(yi)囑(zhu),不可(ke)盲目進(jin)補。比如糖(tang)尿病(bing)人,可(ke)用生(sheng)曬參等(deng)作為進(jin)補品,但忌用甘草及含糖(tang)較多(duo)的藥物。凡(fan)血脂(zhi)過高、動脈硬化,有冠心病(bing)、膽囊炎(yan)、痛(tong)風等(deng)疾病(bing)者,則不可(ke)應用高蛋白、高脂(zhi)肪、多(duo)糖(tang)分的藥物和食(shi)品,如甲魚、阿膠、桂圓(yuan)、牛鞭、鹿蹄(ti)筋等(deng)。因為進(jin)食(shi)這(zhe)類食(shi)品和藥物,反而會助(zhu)長病(bing)情(qing)發展,使血脂(zhi)增高、血黏度增加(jia)、血中尿酸(suan)增多(duo)、血壓升高,結果越(yue)補越(yue)糟。

4、選(xuan)用藥酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)進(jin)補不宜(yi)太久。可供老人選(xuan)用的藥酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有十全大補酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、枸杞酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、苡仁酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、山藥酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、參(can)茸(rong)藥酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、人參(can)藥酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、蟲草補酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等。一般每日(ri)1-2,每次半兩左右。但老人應注意,古代醫家有冬服藥酒兩三劑,立春則止(zhi)“的主張(zhang),加(jia)之考慮到市售藥(yao)(yao)酒(jiu)大(da)都度數偏高,以及長(chang)期飲酒(jiu)對肝臟(zang)的影響,因此(ci)藥(yao)(yao)酒(jiu)并非(fei)飲的越(yue)(yue)久越(yue)(yue)好。

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